Premium Design für Premium Produkte
Es gibt kein anderes Marktsegment, welches die Abhängigkeit eines Produktes von seiner Verpackung so deutlich zu Tage treten lässt, wie das Marktsegment der so genannten Premium Produkte. Hält die Qualität des Inhalts nicht das Versprechen, das eine Verpackung gegeben hat, wird der Konsument dem Produkt keine zweite Chance geben. Wird andererseits ein teureres Produkt nicht in einer entsprechenden Hülle angeboten, bleibt es im Regal stehen. Die Premium Produktlinie «Fine Food» von Coop hat bewiesen, dass diese beiden Vorgaben mit seriöser strategischer Planung und konzentrierter Markteinführung erfolgreich umgesetzt werden können.